Oggi parliamo della spesa, vera e propria arte che rappresenta il primo incontro con il cibo; vista, olfatto e tatto si acuiscono per operare la scelta giusta. Cercate di fare la spesa quando sapete di avere del tempo a disposizione per organizzare bene la conservazione in casa. Se avete una cantina, uno stanzino fresco o […]
Nella Medicina tradizionale cinese i meridiani del rene e della vescica sono il fondamento dell’equilibrio Yin e Yang e bilanciano tutti gli altri organi. Sono il deposito delle nostre energie ed é per questo che occorre mantenerli in equilibrio. Sono gli organi attivi in Inverno, legati all’elemento acqua ed alla emozione della paura quando sono […]
Ecco i nuovi orari con le relative sedi: Borgo di Cesano e Formello. Non esitate a contattarci per qualsiasi informazione.
Le antiche mura del borgo di Cesano, a soli 25 chilometri dal centro di Roma, ci riportano a un ritmo di vita sostenibile sotto vari aspetti: il verde dei boschi e la sua posizione collinare ci offrono aria pura ricca d’energia vitale e, per i fortunati che hanno le case più in alto, un bellissimo […]
